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裏ワザ

【裏ワザ】明太子は「◯◯」と「◯◯」を合わせれば再現できる!

ピリ辛のおいしさでご飯がすすむ、明太子。いざ食べようと思ったけれど、家にないときもありますよね。そんなときに、明太子の味を再現できちゃうレシピがありました!…なんと、コチュジャンマヨネーズを合わせるだけなんですよ♪

明太子がなくても「明太子トースト」が味わえる!

食パンにコチュジャンとマヨネーズを塗って、トーストするだけ!刻み海苔をのせたら、どうぞ召し上がれ♪コチュジャンの分量で、好みの辛さに調整しましょうね。

つくれぽでも!

つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)では、実際に作った人がみんな美味しいと絶賛!実際にトーストだけではなく、ピザ生地で試してる人もいましたよ!

ふと、明太子を食べたくなったけれど、買い置きがないときなどに、ぜひ試してみましょう。パスタやご飯でも、活用できそうですよね!なんだか、もう、お腹が空いてきました…。(TEXT:八幡啓司)

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