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裏ワザ

【裏ワザ】明太子は「◯◯」と「◯◯」を合わせれば再現できる！

クックパッドニュース編集部

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ピリ辛のおいしさでご飯がすすむ、明太子。いざ食べようと思ったけれど、家にないときもありますよね。そんなときに、明太子の味を再現できちゃうレシピがありました！…なんと、コチュジャンとマヨネーズを合わせるだけなんですよ♪

明太子がなくても「明太子トースト」が味わえる！

食パンにコチュジャンとマヨネーズを塗って、トーストするだけ！刻み海苔をのせたら、どうぞ召し上がれ♪コチュジャンの分量で、好みの辛さに調整しましょうね。

まるで明太子？なトースト
まるで明太子？なトースト by ♡mana

食パン、コチュジャン、マヨネーズ、刻み海苔

マヨ☆コチュジャントースト
マヨ☆コチュジャントースト by みぃじょ

食パン、コチュジャン、マヨネーズ

つくれぽでも！

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）では、実際に作った人がみんな美味しいと絶賛！実際にトーストだけではなく、ピザ生地で試してる人もいましたよ！

ふと、明太子を食べたくなったけれど、買い置きがないときなどに、ぜひ試してみましょう。パスタやご飯でも、活用できそうですよね！なんだか、もう、お腹が空いてきました…。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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