忙しくて時間がないとき。それでもあと1品増やせたら…というときにとっても重宝する、5分で完成の爆速豆腐おかずのレシピを紹介します。
1. 豆腐はレンジで水切りしましょう
2. 調味料を合わせてピリ辛のタレをつくります
3. 豆腐を崩しながら、タレとちぎった海苔を和えたら完成です
5分で作れる「豆腐のピリ辛副菜」のレシピはいかがでしたか?豆腐をレンジで水切りしている間に調味料を混ぜ合わせ、レンチンが終わったら海苔と一緒に和えるだけ。簡単爆速で完成の1品ですが、ピリ辛のコチュジャンだれが絶品。豆腐との相性も抜群です。海苔で海の香りを添えたらおかわり間違いなしのおいしさ。ぜひ作ってみてくださいね。(TEXT:はまずみゆきこ)