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副菜レシピ

あと一品が爆速完成！5分でできちゃう旨すぎ「豆腐」副菜

忙しい時でももう1品

忙しくて時間がないとき。それでもあと1品増やせたら…というときにとっても重宝する、5分で完成の爆速豆腐おかずのレシピを紹介します。

5分で完成！ピリ辛♡韓国風くずし豆腐
5分で完成！ピリ辛♡韓国風くずし豆腐 by 管理栄養士ゆきぼむ

絹ごし豆腐、焼き海苔、しょうゆ、ごま油、白ごま、コチュジャン、酢、砂糖、鶏がらスープの素

1. 豆腐はレンジで水切りしましょう

2. 調味料を合わせてピリ辛のタレをつくります

3. 豆腐を崩しながら、タレとちぎった海苔を和えたら完成です

5分で作れる「豆腐のピリ辛副菜」のレシピはいかがでしたか？豆腐をレンジで水切りしている間に調味料を混ぜ合わせ、レンチンが終わったら海苔と一緒に和えるだけ。簡単爆速で完成の1品ですが、ピリ辛のコチュジャンだれが絶品。豆腐との相性も抜群です。海苔で海の香りを添えたらおかわり間違いなしのおいしさ。ぜひ作ってみてくださいね。（TEXT：はまずみゆきこ）

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