しっかり味でご飯が進みまくる！豚肉&厚揚げのボリュームおかずレシピ

食品の値上げが相次いでいる昨今。食費を抑えたいけどしっかり食べたい、そんな方には今回ご紹介する、豚肉と厚揚げをメインで作る節約ガッツリレシピがおすすめです。

豚肉だけだと、ついコストがかかりがちですが、厚揚げを加えると一気にボリュームアップして一品でお腹いっぱいに。今回取り上げた3品は満腹感が高まるだけでなく、ご飯との相性が抜群なのも魅力です。

あんかけにしたり、生姜・ニンニク・唐辛子などを加えると身体の内側からポカポカになります。また、豆板醤やコチュジャンで味変しても合うので、アレンジのしやすさも高ポイント。

いずれもご飯の上に乗せて丼物にもできます。また、ストックしたりお弁当のおかずにもできるので、まとめて大量に作ってもOKです。