インドの伝統菓子「グラブジャムン」をご存知ですか？ドーナツに似た丸い菓子をシロップに漬け込んで...

忙しい日でも手軽に、おいしくお腹が満たせるお粥。アジア料理風の味付けで、複数の具材がのった「ア...

アメリカで「Mac'n Cheese」という愛称で呼ばれる、マカロニにチーズをからめたレシピを...

今回は、残暑が続くこの時期に食べたいトルコ料理「パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ」をご紹介し...

日本の食卓に欠かせない「なす」は、海外でもいろいろな料理に使われているんです。今日は、驚きのア...

連休中の人も多いこの時期、おうちでリゾート気分が味わえるハワイアングルメはいかが？そこで今日は...

ニュージーランドやオーストラリア発祥といわれるスイーツ「パブロバ」。焼いたメレンゲ生地に、生ク...

たっぷりのねぎを使った、台湾屋台グルメ「葱油餅（ツォンヨゥピン）」。ねぎ入りパンケーキとも呼ば...

季節の変わり目ににおすすめな、台湾の家庭料理「麻油鶏（マーヨーチー）」。鶏肉をごま油と酒、しょ...

中国北方の伝統的な料理で、主に立春の日に食べられている「春餅（チュンビン）」。中国クレープとも...