今回は、残暑が続くこの時期に食べたいトルコ料理「パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ」をご紹介し...

日本の食卓に欠かせない「なす」は、海外でもいろいろな料理に使われているんです。今日は、驚きのア...

連休中の人も多いこの時期、おうちでリゾート気分が味わえるハワイアングルメはいかが？そこで今日は...

ニュージーランドやオーストラリア発祥といわれるスイーツ「パブロバ」。焼いたメレンゲ生地に、生ク...

たっぷりのねぎを使った、台湾屋台グルメ「葱油餅（ツォンヨゥピン）」。ねぎ入りパンケーキとも呼ば...

季節の変わり目ににおすすめな、台湾の家庭料理「麻油鶏（マーヨーチー）」。鶏肉をごま油と酒、しょ...

中国北方の伝統的な料理で、主に立春の日に食べられている「春餅（チュンビン）」。中国クレープとも...

最近耳にする機会が増えた「ガチ中華」という言葉。いわゆる昔から馴染みのある町の中華料理店とは違...

大多数の人間は流行り物が好きだ。今年の流行色は何色だとか、今話題のスポットはどこそこだとか、老...

連日連夜、熱戦が続き大きな盛り上がりを見せたFIFAワールドカップ。アルゼンチンが優勝し、興奮...