悪魔的旨さにやみつき！天かす＆めんつゆで作る美味おかず

お好み焼きや冷たい麺類に大活躍の「天かす」を使った「悪魔的おかず」をご紹介。野菜や豆腐と合わせると、油のコクとサクサク食感が加わって食べごたえのある副菜に。めんつゆを使うから手早く味が決まり、忙しいときに大助かりです。

悪魔のおにぎりはおいしいけれど、ご飯を食べすぎるとカロリーが気になってしまう。そんな方におすすめの、ヘルシーな食材を使った悪魔的おかずのレシピをピックアップしました。豆腐やキャベツ、アボカドなら、多めに食べても罪悪感は少なめ。これで安心して天かすのジャンクな味わいを楽しめますね。

そうめんやうどんのために買った天かすが余ってしまった、そんなときの使いきりにも活躍してくれる3レシピ。お好みの食材で作ってみて、サクサク感を楽しんでくださいね。（TEXT：菱路子）