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新年度スタート！今週登場させたいオススメ食材3選

桜えび

「桜えび」は3月の最終週に検索数のピークを迎えます。一緒に検索されている食材は、菜の花やほうれん草、卵など。春らしい食材と一緒に検索されていることが多いようです。殻ごと食べられるため、カルシウム豊富。かき揚げにしても、パスタに入れても美味しくいただけます。ぜひ試してみてください！

春爛漫✿菜の花と桜えびと卵の混ぜご飯✿
春爛漫✿菜の花と桜えびと卵の混ぜご飯✿ by rie-tin

温かいご飯(酢飯でも)、菜の花、卵(L)、桜えび(干し海老)、炒り胡麻、　★だしの素(顆粒)、　★醤油、　★塩(天然塩)

春キャベツと桜えびのスパゲティ
春キャベツと桜えびのスパゲティ by 坂本みちよ

スパゲティ、春キャベツ、新玉ねぎ、桜えび、にんにく、鷹の爪、塩、オリーブオイル、パスタのゆで汁

【農家のレシピ】ピーマンと桜えびかき揚げ
【農家のレシピ】ピーマンと桜えびかき揚げ by FarmersK

ピーマン、桜えび（乾物）、小麦粉、【A】＊天ぷら粉でもOK、小麦粉、片栗粉、マヨネーズ、冷水

食材は一年の中でも旬な時期に店頭価格が下がりやすいため、食卓に登場させやすいようです。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。

取材協力

クックパッド特売情報

全国のスーパー・商店街の特売情報が大集合しているクックパッドの特売情報。 「登録すると近くのスーパーのお買い得情報もゲットできます。今回紹介した食材の特売情報もチェックしてみてください」（特売情報・担当者）

連載: 今週登場させたいオススメ食材選
クックパッド検索データから今週食卓に登場させるとよいオススメ食材を選出
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