日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
普段なかなか会えない家族や親戚に会えるお盆。そんな時は豪華な料理を用意してあげたいもの。たくさん人数が集まる時はみんなで取り分けられる大皿料理が便利ですよね。ということで、今回は簡単に作れて見た目も華やかな大皿おもてなし料理をご紹介します!
買ってきたお刺身にソースをかけるだけ!
大人数分でも作りやすい夏野菜のちらし寿司です!
いかがでしたか。どのレシピも華やかで、見てるだけでもおもてなしの気持ちが伝わってきますね。ぜひみんなで食べながら楽しい時間を過ごしてください!
料理家。
大学卒業後、「西洋料理」という本を手に取り衝撃を受け、この仕事がしたいと思い立ち上京。料理家アシスタントを経て独立。現在、雑誌やWEBの料理製作、レシピ提供、ケータリングなどを行う。
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。