野菜ひとつであと1品！火を使わずパパッとできる副菜バリエ4選

あと1品ほしい時には、火を使わずにサッと作れる副菜が便利。特に1種類の野菜だけで作れる副菜レパートリーが増えると毎日の献立決めがラクになりますよね。

今回は、2024年2月29日に扶桑社から発売された『殿堂入りレシピも大公開！クックパッドの毎日食べたい！野菜のおかず』から、野菜の副菜4品を紹介します。

イタリアン風、エスニック風など、いつもと違う味付けは献立のマンネリ解消にも役立ちそう。今が旬の野菜やこれから旬を迎える野菜を使って、ぜひ作ってみてくださいね。

旬の野菜や年間を通して価格の変動が少ない野菜を使ったボリュームおかずや、切って和えるだけ、レンチンだけの野菜の副菜、栄養満点の汁物やスープなど、野菜たっぷりでパパッとつくれる簡単おかず満載の1冊です。
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