普段は小言が多くなってしまっても、やっぱり嬉しいのが子供の笑顔。おいしそうに食べてくれる表情は、疲れている日々を癒やしてくれますよね。そこで「はんぺんの海苔巻き」をご紹介!巻いて焼くだけなのでとっても簡単で、しかも至福のおいしさ。ステキな副菜を用意できますよ。
はんぺんに焼き海苔を巻いて、焼くだけ。ごま油としょう油の味わいで、おいしく召し上がれ♪
「のりが香ばしくて美味しい♪」「子どもの食いつきが凄かったです(笑)」「超超超簡単」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも大好評です。
子供が大喜びする料理ですが、実はおつまみにもオススメ。家族みんなが笑顔になる、とっても簡単なレシピ。いつもはんぺんを常備したくなりますね。(TEXT:八幡啓司)