インスタ映えする簡単スイーツ♪「ヨーグルトバーク」がこの夏アツい！

ヨーグルトバークとはアメリカで流行中のヨーグルトを使ったアイスクリームのこと。混ぜて固めるだけだから誰でも取り入れやすく、普通のアイスよりヘルシーで、フォトジェニック。日本でも、この夏話題のスイーツの1つとして注目されています。

見た目も華やかで思わず写真を撮りたくなる1品、夏の思い出に作ってみてはいかがでしょう。

1：ギリシャヨーグルトをボウルに入れ、はちみつを加えてよく混ぜる。
2：1をバットに薄く広げ、ミックスベリー、エディブルフラワー、ピスタチオをのせる。
3：冷凍庫に入れ、2時間以上冷やし固める。

トッピングの具材はお好みでどうぞ。

※ギリシャヨーグルトは、水切りヨーグルトでも代用可能です。

フレンチから和食、エスニックまで幅広いジャンルがお得意な星野奈々子さん。プロのレシピではワインに合う、作りやすくておしゃれなレシピを掲載中。来客時のおもてなしにも大活躍してくれますよ♪

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