箸休めに◎「きゅうり＋卵」の名コンビ副菜が美味しい〜！

夏はレジャーや旅行でたくさんお金を使ってしまったし、そろそろ節約しなくては…と思っている人も多いはず。そんなとき頼りになるのは、リーズナブルな食材です。今回は、きゅうり、卵というテッパンの名コンビが復活！あっという間にできてしまう副菜をご紹介♪メインディッシュが少し寂しくても、こんな彩り豊かな副菜を添えれば、一気に食卓が華やかになりますよ～。

いかがでしたか？和えてよし、炒めてよしの名コンビは、夏でお疲れ気味のお財布や胃袋にも優しい味わい。さっそく作ってみてください。 (TEXT:森智子)