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シュワっと爽やか！「炭酸ゼリー」をお家スイーツに加えよう♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

暑い日が続くと、さっぱりとした冷たいデザートが食べたくなりますね。おうちで簡単に作れるものといえばゼリー！そこで普通のゼリーとは一味違う「炭酸ゼリー」をご紹介します。

好みの炭酸飲料で作る簡単ゼリー

ゼリーといえば、ジュースをゼラチンで固めて作るのが定番ですが、「炭酸ゼリー」はソーダなどの炭酸飲料を使います。炭酸ならではのシュワっとした食感が楽しめるので、夏にぴったり！手作りのデザートといえば難しそうなイメージですが、これなら初心者でも手軽に作ることができそうです。

オレンジ

みかん缶と炭酸ジュースでシュワっとゼリー
みかん缶と炭酸ジュースでシュワっとゼリー by あまめろん

みかん缶詰(シロップも全て使う)、炭酸みかん系ジュース、ゼラチン、みかん缶シロップ

サイダー

✿夏にシュワっと✧サイダーゼリー✿
✿夏にシュワっと✧サイダーゼリー✿ by ＊ひぃ＊

サイダー、レモン汁（お好みで）、砂糖、●粉ゼラチン、●水、お好みのフルーツや缶詰

炭酸水

季節のデザート☆桃のソーダゼリー
季節のデザート☆桃のソーダゼリー by 草原うさぎ

桃、水、グラニュー糖、レモン汁、炭酸水(無糖)、粉ゼラチン、水(ゼラチン用)

コーラ

黒ビールじゃないよ☆大人のコーラゼリー
黒ビールじゃないよ☆大人のコーラゼリー by sacoママ

コーラ、レモン汁（ポッカレモン１００使用）、ラム酒、砂糖、粉ゼラチン、水

いかがでしたか？ジュースを炭酸にすれば夏らしいシュワっとしたゼリーになります。この夏のデザートにぜひお試しあれ！（TEXT:妹尾香雪）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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