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シャキシャキふわふわ♪「もやしスクランブルエッグ」で朝から幸せ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

パン食派の人に

朝ごはんにもしっかり野菜を摂りたい！と考えている人は多いのではないでしょうか？でも朝の忙しい時間、パンと卵と野菜と…というと、とっても時間がかかってしまいます。そんなときにおすすめのレシピはこれ！「もやしのスクランブルエッグ」です。

もやしの食感がいい

一見、パン食には合わせにくいように思えるもやしですが、このレシピなら、もうすっかり洋食に！濃厚でクリーミーなスクランブルエッグに、シャキシャキのもやしが合うんです。節約にも効果大ですよ。

もやしのふわとろスクランブルエッグ♡
もやしのふわとろスクランブルエッグ♡ by スタイリッシュママ

もやし、卵、牛乳、薄力粉、パセリ（みじん切り、あれば）、油（バター、オリーブオイル、サラダ油など）、塩こしょう

シャキシャキふわふわに幸せ！のレポ

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「シャキとろ～お弁当と朝食に優しいお味でおいしかったよ！」「やさしいおいしさに感激！また作りたーい♪ありがとう！めちゃゴチ‼」とスクランブルエッグともやしのコラボに感動の声が届いていますよ。

朝はパン食という人にぜひ試してもらいたいレシピです。ふわとろシャキシャキ食感がクセになっちゃいますよ！マンネリしがちな朝食にこのレシピで新しい風を入れてみませんか？（TEXT：吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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