日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ホットケーキミックス(以下ホケミ)を使ったお菓子は、失敗しにくく、短時間で作れるのが魅力。定番のパンケーキや、ドーナツなどのおやつはもちろん、クリスマスやバレンタインにぴったりの、特別感のあるスイーツだって作れちゃうんです!
今日は、2017年11月29日に扶桑社から発売された『クックパッドのホットケーキミックスの大人気お菓子108 Part2』の中から、特別な日に作りたい「褒められスイーツ」レシピをご紹介します。
本書の目玉の1つが、人気レシピ作者のまりも1016さんによる、ホケミを使った新作スイーツ。側面にクリームを塗らず、あえてラフに仕上げるのが今っぽい「ネイキッドケーキ」は、クリスマスケーキとしてもおすすめですよ!
混ぜて焼くだけで、3層に分かれる不思議さが話題になった「マジックケーキ」もホケミで作れちゃうんです。
SNSで人気の断面が美しい…いわゆる萌え断スイーツとして人気のガトーインビジブル。りんごたっぷりでヘルシーなのも嬉しい♪
いかがでしたか?SNS映え必至の「褒められスイーツ」が、ホケミを使って手軽に作れるなんて嬉しいですよね。お菓子作り初心者の人も、チャレンジしてみませんか?
2017年11月29日より全国書店やオンラインストアにて500円(税別)で販売中です。
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