お弁当に重宝する揚げ物。でも、忙しい朝に油の準備をして揚げて、片付けまでするのは大変です。今回ご紹介するのは、揚げないカツ。さっそくチェックしてみて。
作り方も簡単です。衣をつけたハムを、少量の油で焼くだけ。パン粉をしっかりつけることで、揚げたカツのような食感を味わえますよ。
「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「チーズトロトロでおいしかったです～！」「薄いロースハムだったのに食べ応え抜群！ビールにもよくあいますね」「美味しくてあっという間に完食です」と大好評♪
いかがですか？大葉を入れた、ハムでなくベーコンで代用したという声も！お弁当のおかずが足りない、なんてときでも、ハムとチーズさえあればすぐに作れますよ。ぜひ覚えておいて、活用してみてください。 (TEXT:森智子)
