きゅんと甘〜い！ホットケーキミックスで「レモンケーキ」

さわやかな酸味と甘みが人気のレモンケーキ。今回は、あるものを使って簡単に作れるレシピをお届けします。それは、ホットケーキミックスとポッカレモン。さっそくチャレンジしてみてください。

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも、「レモンがとてもいい香りです」「こんなに簡単にできて感動しました」「しっとりさわやか」と、実際作った人からも大好評です。

きゅんと甘いレモンケーキがホットケーキミックスとポッカレモンという、おなじみの食材でできるなんて、ビックリですね。紅茶やコーヒーと一緒に味わえば、おうちがステキなカフェに早変わり！さっそく作って、ステキなティータイムを楽しんでください。(TEXT:森智子)