東洋医学では、腎臓は生命そのものといわれています。腎臓の仕事は血液に含まれる老廃物をろ過したり...

濃厚なイタリアンプリン作りに欠かせない食材と言えば、マスカルポーネ。わざわざ買いに行くのが面倒...

バタバタと忙しいときに、サッと作れるおかずは重宝します。今回は、10分あれば完成する、キャベツ...

クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、ほか料理に関連する話題の専門家によるさまざ...

そもそも、老化症状はどうして起こるのでしょうか。「年をとって体の機能が衰えていくからだ」と答え...

クックパッドニュースでは、料理に関するさまざまなテーマの記事を配信しています。多くの記事のなか...

料理を作る時間がなく、インスタントや出前を検討することってありますよね。そんなときにオススメな...

毎日暑くて夏バテしていませんか？ スタミナアップにおすすめなのが、酢を使ったレシピ。今回は、リ...

お子さんがなかなかほうれん草を食べてくれず困っている親御さんは少なくないはず。そんな方には、今...

旬の野菜をおいしく食べられるおすすめレシピをご紹介。甘酢やケチャップなど、様々な味付けのバリエ...

夏野菜のなすがおいしい季節。お手頃価格の豚こまと組み合わせて、おいしくてお財布にもやさしい、い...

天候次第で、野菜は値段が乱高下することがあります。そんなときは、お助け食材のもやしとひき肉を使...

夏はお家でアイスを作る方もいらっしゃると思います。今日は砂糖も生クリームも使わないヘルシーアイ...

京都のおばんざい「ねぎじゃこ」。みなさんはどんな料理かご存知ですか？京都の代表野菜・九条ねぎと...

豆腐は安価で使いやすいけれど、メインとしては物足りないという人も多いですよね。結局、豆腐ハンバ...

お店のポテトサラダはおいしいけれど、「私が作るものと何が違うのだろう」と思ったことはありません...

家計のお助け食材として大人気の鶏むね肉。今回は、同じくファンの多いなすと組み合わせた激うまレシ...

毎日暑い日が続くと冷たいドリンクがほしくなりますよね。みなさんはアイスコーヒー派？それともアイ...

餃子は皮で炭水化物、お肉でたんぱく質、野菜でビタミンが摂れる比較的バラン...

水筒に冷たい飲みものを入れる機会が増える時期に、知っておくと便利で、試したくなってしまう氷に関...