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食塩に含まれているナトリウムはミネラルの一種で、体液のバランスや筋肉の機能、そして神経伝達の上...
桃のおいしい季節になりました。皆さんは桃の皮をどうやってむいていますか? 真ん中に芯があって、...
日々の生活に欠かせない「ラップ」。今回はラップの便利な使い方を3つご紹介します。食品保存などに...
生でサラダか、炒め物にするというパターンが多いキャベツ。今回は、火を使わず、洗い物も少なく、さ...
水筒に冷たい飲みものを入れる機会が増える時期に、知っておくと便利で、試したくなってしまう氷に関...
ご家庭で余りがちな餃子の皮。今回は餃子の皮で作る和風スイーツレシピをご紹介します。ゆでた餃子の...
クレープ生地と生クリームを何層にも重ねて作られる「ミルクレープ」。実はこのスイーツ、なんと餃子...
少ない海苔でもきちんとご飯が巻ける、おにぎりの作り方を集めました。お店みたいな見た目に仕上がる...
春らしい気候でひんやりスイーツがおいしい季節になってきました。今日は、スーパーカップとお家にあ...
ナポリタンなど、もちもち食感のパスタを作りたいときってありますよね。今日はもちもちパスタを家で...
ストックしてあると便利なシーフードミックス。でも、いざ使おうとしたら、小粒で食感が残念なことも...
夏野菜の定番、ズッキーニ。今回はズッキーニの味と食感を存分に楽しめる主菜を5つご紹介します。ご...
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薬味や料理のトッピングに欠かせない「ねぎ」。これからの季節はそうめんなどの冷たい麺を食べるとき...
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スイーツ作りや料理に欠かせないバター。みなさんは、どうやって保存していますか?今回は、事前にや...