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主菜

鶏むね1枚で4人分完成!ボリュームたっぷり絶品メイン

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

リーズナブルでいろいろアレンジできる食材として人気の鶏むね肉。今回は、1枚あれば4人分のおかずを作れるレシピのバリエをご紹介します。

▼ふわふわ「チキンナゲット」

軽い食べ心地のナゲットは、子どもも大人も大好きな味わい。卵のかわりに豆腐を入れることで、ふんわりと仕上がります。

▼しっとり「ピカタ」

塩麹やにんにくなどをもみ込んだ鶏むね肉はやわらかくてジューシー。冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったりです。

▼モリモリ食べられる「ケチャップ炒め」

玉ねぎとしめじのかさ増し効果で満腹になるボリューム。ケチャップ味は小さなお子さんも食べやすいです。

鶏むね肉1枚で4人分作れるからコスパもバッチリです。節約したい、月末で家計がピンチなどというときにぜひ作ってみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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