ミートボールは子どもも大人も大好きなおかずですが、普段はできあいのものを購入することが多いかも...

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寒い日が続くと、買い物のためだけに外出するのがおっくうになってしまいがちです。そんなときに、自...

フランスの郷土料理、「キッシュ」。今回は市販のクロワッサンを生地部分に使って作るアレンジレシピ...

インドの伝統菓子「グラブジャムン」をご存知ですか？ドーナツに似た丸い菓子をシロップに漬け込んで...

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年代を問わず大人気メニューの、鶏のから揚げ。もも肉で作るとジューシーですが、お財布のことを考え...

あまりがちな春巻きの皮にケチャップライスを巻いたら、まるでライスコロッケみたいな素敵な料理が完...

今回は、外はサクサク＆中はジューシーな味わいの「ささみ唐揚げ」をご紹介します。下味5分でOKな...

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50代になってからのダイエットは本当に難しい。若い頃だったらすぐに数kg落ちていたはずの食事制...

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分量の計量や発酵、成型など手間のかかるイメージが強いパン作り。今回は材料２つで発酵時間もない簡...