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カフェ風レシピ

卵をからめて！「カルボナーラトースト」で朝から幸せ気分

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ナイフ＆フォークで優雅に食べたいリッチなトースト

休日やゆとりのある朝は、カフェモーニングのような少しリッチな朝食を作ってみませんか。おすすめするのは、濃厚なものが食べたくなる冬にぴったりの「カルボナーラトースト」です。とろとろ卵とチーズがのった、見た目も味も豪華なトースト。フライパンや鍋を使わずオーブントースターだけで完成するので、洗い物も少なくてラクちんです。ナイフ＆フォークを使って優雅な朝食を楽しめます。

家にある材料をちょっとした工夫で絶品に

材料は食パン、マヨネーズ、卵、チーズなど家によくあるもの。トースターで焼くだけの簡単レシピです。そして、おいしさのポイントとなる卵をとろとろに仕上げるコツは、白身と黄身を分けて時間差で焼くこと。

とろっとろ卵☆カルボナーラトースト♪
とろっとろ卵☆カルボナーラトースト♪ by mie8mie

４枚切り食パン、マヨネーズ、卵、ベーコン、とろけるチーズ、こしょう

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました。

映え、味、ボリュームに大満足！

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「朝から優雅な気分になります」「トロトロ卵がおいしい」「お腹いっぱいで満足です」など、豪華でおいしい仕上がりに満足しているコメントがたくさん届いています。

アニメのワンシーンに出てくる目玉焼きをのせたトーストにあこがれている方もいらっしゃると思います。さらにトッピングを豪華にして、卵の半熟加減が絶妙な「カルボナーラトースト」をおうちで作って、豊かな気分にひたってください。（TEXT：櫻井実由莉）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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