cookpad news
スイーツ

バレンタインにもおすすめ!華やかさ満点の「サラミチョコレート」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

【Instagramの気になるひと皿 Vol.48】Instagramには見ているだけでおいしそうな料理写真を投稿している方がたくさんいます。その中から編集部が特に気になったひと皿をピックアップ! 簡単な作り方やおすすめポイントを教えていただきました。

バレンタインデーに向けてカウントダウン

2月14日のバレンタインまで1ヶ月を切りました!ということで今回は、これまでたくさんのおしゃれ料理を投稿してきた「長坂美奈子」さんのInstagramからバレンタインの贈り物にぴったりのスイーツをご紹介。

長坂美奈子

「ご覧になってくださった方がまねして作ってみたいな!と思えるような簡単レシピ料理とテーブルコーディネートを意識して投稿しています。お料理やテーブルコーディネートは、毎日の生活を心豊かにしてくれるものなので、これからもぜひおうち時間を心豊かに過ごしたいと思っている方にみていただけるとうれしいです」

贈り物にぴったりのチョコサラミ

今回編集部が注目したのは、おしゃれ感抜群の「サラーメ ディ チョコラート」です。北イタリアのお菓子でチョコレートを使わずに作れるのも面白いポイント。見た目がサラミそっくりなのでこのように呼ばれているそうです。

卵黄とグラニュー糖を泡立ててから溶かしバターとココアパウダーをよく混ぜて、砕いたビスコッティを混ぜ合わせて棒状にしたら出来上がり!ビスコッティの代わりにお好みの市販のクッキーを使ってもOK。

さらに、チョコレート菓子=甘いという印象も強いですが、大人向けにこんな工夫も!「大人も楽しめるお味になるように、ほんの少しラム酒を加えています。材料を混ぜたらワックスペーパーなどで包んで棒状の形になるように巻いてから冷蔵庫で固まるまで冷やすのがポイント!お友達にプレゼントする場合は、温かいと溶けてきますので、秋冬に作るのがおすすめです。グラノーラやドライフルーツなどを入れてヘルシーなお菓子にしてもいいですね。ミニサイズで作って両端をリボンで結んで、そのままプレゼントにしても喜ばれると思います」(長坂美奈子さん)

数年前からバレンタインの定番になりつつある「チョコレートサラミ」。見栄えもよくテーブルに並んだときの華やかさはピカイチ!市販のクッキーを使っても作れますし、お子さんと一緒に作っても楽しいので、ぜひ今年のバレンタインは「チョコレートサラミ」に挑戦してみてはいかがでしょうか?

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

関連する記事
たたき割っている人必見!カチカチに固まった砂糖をサラサラにする方法 2023年12月17日 18:00
クリスマスはホットケーキミックスで手軽に!手作りスイーツ4選 2023年12月19日 13:00
◯◯プラスで格上げ!ホットケーキミックスで簡単「パウンドケーキ」 2024年01月28日 10:00
おうちバレンタインに!ホットケーキミックスで簡単「チョコミルクレープ」 2024年02月08日 12:00
材料はたった2つ!トースターで作れる焼き芋パイがおやつにぴったり 2024年01月27日 15:00
しっとりやわらか!鶏むねでご飯が進む「チキンスティック」 2024年01月02日 10:00
やみつきの旨さ「ピリ辛大根」が常備菜に便利 2024年01月07日 16:00
焼くまでたった5分!冬にぴったり「濃厚バナナショコラケーキ」 2024年01月14日 13:00
かわいすぎる!ビスコでチーズケーキを作ってみよう 2024年02月28日 07:00
ホットケーキミックスであっという間に完成!チョコたっぷりスモアケーキ 2024年02月01日 07:00
バレンタインにも◎まな板&包丁を汚さずにチョコを刻むワザ 2024年02月05日 20:00
レンジ2分で驚きのモチッとろっ食感!バレンタインに食べたい罪悪感ゼロスイーツ 2024年02月04日 20:00
110万人が注目!【材料費たったの2円】本格スノーボール 2024年01月31日 15:00
驚きの簡単さ!おうちにある材料3つで「チーズケーキ」を作ろう 2024年01月04日 16:00
親子で一緒に作るのも◎食べるまで5分「チョコinカップケーキ」 2024年01月25日 12:00
バレンタイン用に量産も◎材料4つの「チョコミルフィーユバー」 2024年02月05日 13:00
卵2つで30個!バレンタインに助かるマカロン大量生産レシピ 2024年02月06日 07:00
おうちバレンタインにおすすめ「レンチン×チョコ」のお菓子 2024年02月07日 13:00
混ぜるだけ!超濃厚しっとり「生チョコケーキ」 2024年02月08日 07:00
型抜き不要!バレンタイン気分を盛り上げる「ハート形トースト」 2024年02月13日 07:00
レンジで簡単!ホットケーキミックスで作る「フォンダンショコラ」 2024年02月14日 13:00
【X(旧Twitter)で話題】つぶしながら焼く!「ぺちゃんこガリガリクロワッサン」のおいしい作り方を聞いてみた 2024年02月16日 20:00
春先に向けて身体リセット!!栄養&ボリューム大満足「脂肪燃焼スープ」 2024年02月27日 18:00
3位はスノーボール、2位はパウンドケーキ、1位は…?先月最も読まれた「スイーツ」記事【月間ランキングTOP5】 2024年02月14日 22:00
市販のお菓子が大変身!子どもと一緒に作れる 「リメイクチョコスイーツ」5選 2024年02月08日 21:00
コーヒーのお供に!簡単混ぜるだけの「ざくざく食感ビスコッティ」 2024年02月27日 21:00
【殿堂入り】クックパッドで人気!焼くまで10分の混ぜるだけ「チョコカップケーキ」 2024年02月09日 12:00
注目ドラマ『厨房のありす』に登場!「ジュワーッとする豚の角煮」と「苦くないピーマンコロッケ」 2024年01月21日 23:30
「これ便利すぎ」「他のはもう使えない」クックパッド社員が本気ですすめるキッチンツール 2024年01月26日 18:00
スターバックスのバレンタインはまるでモノクロ!?チョコとホワイトチョコのオペラ フラペチーノが登場! 2024年01月19日 14:00
【700人以上が絶賛】材料3つ&ポリ袋で作る「簡単バナナクッキー」 2024年03月09日 15:00
【3分で完成デザート】おつまみ&おやつに材料3つで簡単チーズケーキ! 2024年03月17日 13:00
もらってビックリ、食べてビックリ!かわいくておいしいお菓子の箱 2024年03月19日 07:00
【X(旧Twitter)で話題】中からトロッとガナッシュが溶け出す「アールグレイガトーショコラ」 2024年03月15日 20:00
5分の仕込みでチーズケーキが作れちゃう!?2月に最も読まれた「スイーツ」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2024年03月13日 22:00
これ可愛すぎ!おうちでお花見気分になれる「春満開さくらクッキー」 2024年03月26日 21:00
セリアで見つけた「使い捨てふきん」が名品すぎた!ニトリ、無印の商品と比較すると… 2024年03月16日 12:00
高級チョコに偽札探知機まで!アメリカ版100均「Dollar Tree」で見つけたおすすめ商品をレポ! 2024年03月29日 20:00
作業5分で!失敗なしのざくざく「クロッカン」 2024年04月07日 13:00
材料たった3つだけ!サクッ&ほろっの「生チョコクッキー」 2024年04月13日 15:00
一度に20個作れる!マドレーヌの大量生産レシピ 2024年04月14日 07:00
賞味期限が迫ったら!ヨーグルト使い切りスイーツ5選 2024年04月10日 10:00
市販品を上手に使って!濃厚「プリンチーズケーキ」 2024年04月20日 15:00
片栗粉がサクほろおやつに変身!?3月に最も読まれた「スイーツ」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2024年04月10日 22:00
時間が経っても飲み物がキンキン!水筒に入れる「氷」の便利ワザ 2024年05月20日 14:00
ただ焼くだけ…ではもったいない⁉「ポークビッツ」を使ったアレンジレシピ4選 2024年05月21日 06:00
そのまま食べるだけじゃもったいない!ポテトチップスのおいしい食べ方 2024年05月31日 19:00
つくれぽ1000件超え!混ぜて焼くだけで簡単「ふわふわカップケーキ」 2024年04月06日 11:00
つくれぽ1000件超え!型抜きしやすいサクサク「クッキー」 2024年05月03日 13:00
次これ流行る?台湾ドーナツ専門店が横浜にオープン 人気レシピも紹介 2024年05月03日 20:00