コーヒーメーカーとして有名なUCC上島珈琲が東京・表参道に期間限定でオープンしたコーヒー専門店「ひみつのドリップ」。オシャレなのに破格の値段でコーヒーが楽しめる、驚きのお店でした……! 今回は編集部の丸山がレポートします。
「ひみつのドリップ」はアイスコーヒーの専門店ですが、「コーヒーをいれる職人」のバリスタがいないお店なんです。
代わりに、プロのハンドドリップの技を再現したカプセル式コーヒーマシン「DRIP POD YOUBI」を使ってコーヒーを提供しています。
ドリンクはブラックコーヒーとフルーツコーヒー、全26種類の中から選べます。驚きなのが、コーヒーの値段。
なんとブラックは80円、フルーツコーヒーは140円で楽しめちゃうんです。コーヒーってお店によっては500〜700円くらいするから、これは破格ですよね。
注文するときはメニューから自分が好きなコーヒーの番号を選び、テーブルに置かれたカードの中からその番号のカードを取り出します。
私は「08+Grape(140円)」を選びました。グレープの甘さが特長的なブラックコーヒーに、さらにグレープの果汁を追加したフルーツコーヒーです。
カードを取ったら店内にある機械の中にカードを入れ、機械の前でコーヒーが提供されるのを待ちます。この仕組み、近未来っぽくてワクワクします……!
約2分ほどでコーヒーが出てきました。爽やかなアイスコーヒーの中にブドウが浮かんでいてめちゃくちゃ豪華! 見た目からしてテンションが上がります。
お店の奥にはイートインスペースがあるので、ゆっくりくつろぎながらコーヒーが楽しめます。
ぶどうのジューシーな甘さが口の中に広がって、コーヒーというよりは、もはやジュースのような味わいです。すっきりした甘さで、暑い日にゴクゴクいきたいおいしさ。
苦味は控えめで、コーヒーがそこまで得意じゃない方でもおいしく飲めるのではないかなと思いました。
ぶどうの果肉も豪華にたっぷり入っています。改めて、このクオリティで140円ってすごすぎる……。
「ひみつのドリップ」は8月12日(月・祝)までの開催です。お店は11:00〜19:00(ラストオーダーは18:30)までオープンしています。
今回飲んだコーヒーと合わせて残り25種類もコーヒーのメニューがあるので、ぜひまたお店に行っていろんな味のコーヒーを楽しみたいなと思いました!
「ひみつのドリップ」開催情報
開催期間:〜2024年8月12日(月・祝)
営業時間:11:00〜19:00(ラストオーダーは18:30)
場所:Rand表参道(渋谷区神宮前4-24-3 神宮前 COURT-C 1F)