餃子を作る際、具材を余らせないように多めに皮を購入することありませんか?結果的に皮が余ってしま...
フードロスを削減するために、企業と消費者をつなぐアプリやサービスがあり、一般的にはフードシェア...
日々の食卓に欠かせない食材の卵。今回は卵を使い終わったらそのまま捨てがちな卵パックの活用方法を...
夏野菜のなすを使ったボリューム満点のメインおかず「なすのミルフィーユ風」をご紹介します。クック...
長いパスタが鍋に入るように、折ってから茹でる方も多いはず。しかし折ると同時に細かな欠片が飛び散...
ご家庭で余りがちな納豆のタレ。今回は納豆のタレを使って作る副菜レシピを3つご紹介します。味付け...
菓子パンや惣菜パンを食べることの一番のリスクは、超加工食品であるということ。超加工食品とは、調...
暑い日が続くと、氷を浮かべたアイスティーをゴクゴク飲みたい気分になりますね。でもちょうど家にペ...
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朝食の定番メニューのヨーグルト。そのまま食べると酸っぱさが気になり、ジャムやフルーツを入れてい...
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春の訪れとともにスーパーにずらりと並ぶ「新じゃが」と「新玉ねぎ」は、短期間しか味わえない旬の味...
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ブリトーといえば「専用の生地を買って材料を巻いて焼く」というイメージがあり、作るのに手間と時間...
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思い出の味でお馴染み「給食の揚げパン」。揚げというくらいだから家で作ろうとなるとちょっとハード...
卵を使った一口サイズのお菓子、たまごパン。卵を使ったほんのり甘くやさしい味わいは、子どものおや...