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ごはんもの・麺類

◯◯しないのがコツ!旨すぎおにぎりの作り方

ちょっとしたコツを押さえるだけで絶品に

作り方はシンプルなのに、お店の味に近づけようと思うと意外と奥が深い「おにぎり」。今回は、そんなおにぎりを誰でも簡単においしく作れるコツをご紹介します。

空気を含ませてふんわりと

軽く形を整えるだけで握らない

容器に入れて振るだけ

ふんわり&握らずにワンランク上のおにぎりを

手づかみでごはんを食べる赤ちゃんのときから大人になるまで、数えきれないくらい食べる機会のあるおにぎり。身近ゆえにおにぎりの作り方を調べることもあまりないのではないでしょうか。

でも、今回ご紹介した握り方をとり入れれば、ふっくらおいしいおにぎりに仕上がり、「また食べたい!」と家族に言われるかもしれません。おいしいだけでなく、手を汚さずに作れるのも嬉しいポイントです。 明日の朝から絶品おにぎりの作り方を試してみてください。(TEXT:有村奈津美)

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