日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
バナナを食べるとき、皮をむいてそのまま食べる人がほとんどでしょう。甘みのあるバナナはそのままでもおいしいですが、味のアレンジを加える方法があるのを知っていますか? 今回は、新しいバナナの食べ方を2つのレシピでご紹介します。
熟しかけたバナナの救世主! レモンは搾りすぎると苦みが出てしまうので、レシピどおりの量にしておくのがおすすめです。
すっきり爽やかな味わいに変化したことで、苦手だったバナナを食べられた、という声も聞こえてきます。フルーツトーストやサンドとしてパンに合わせるのもいいですね。
今回のレシピを活用すれば、バナナの甘みやとろみが苦手な人も、酸味が加わるだけでさっぱりと食べられるかも。バナナの爽やかな食べ方をぜひ試してみてください。(TEXT:青木千奈)
画像提供:Adobe Stock
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。