ハムを料理に使うために切ると、かなりの確率でくっついてしまいませんか? かたまりになったハムを...
ふわとろのパンケーキをおうちで作ろうと思うと、メレンゲを作ったり、ベーキングパウダーを調達した...
柔らかくて甘〜い味わいで幸せになれる今が旬の果物、桃。アボカドのように、真ん中にぐるっと切り込...
食品の保存に便利な「袋止めクリップ」。100均やホームセンターなどさまざまなお店で売っています...
おいしい果実は、キレイに皮を剥いて身をあますことなく堪能したいもの。そこでオススメなのが、キウ...
春巻きを食べたいけど、具材を用意するのが手間…。そんな時におすすめなのが「ウインナー」。とって...
おやつやお弁当に重宝するベビーチーズ。簡単に食べられて便利ですよね。今回は、急にあと一品やおつ...
小さなお子さんがいる家庭で欠かせないフルーツといえばバナナ。皮をむいてカットして食べることが多...
菓子パンコーナーで売っているオールドファッション。そのまま食べてもおいしいのですが、ひと工夫し...
料理を鮮やかに演出するなど、便利に活用できるカニカマ。でも、大量に使わないと保存しづらいのでち...
シュウマイ作りに欠かせないものといえば「皮」。でもうっかり買い忘れてしまった…というときはこの...
今回は、お菓子作り初心者さんがトライしやすい、少ない材料で作れる簡単スイーツをご紹介します。な...
おかずに使うオクラの下処理は、まずたっぷりお湯を沸かして……と考えがちですが、ある八百屋さん直...
夏に向けて出番が多くなるそうめん。ゆで時間も短くてお手軽ですが、ゆでているときに吹きこぼれてし...
「コーヒー」にはさまざまな健康効果が報告されていますが、腎臓を保護する効果や砂糖入りのコーヒー...
更年期障害は、卵巣の機能が急激に低下することによって起こります。50歳前後の女性がしばしば経験...
レンチンですぐできて、お弁当のすきま埋めにも便利なピーマンの彩りおかずで、毎日のお弁当作りをラ...
コレステロールは心臓病の原因になることが疑われていて、卵はコレステロールを豊富に含むために、1...
家にあるもので済ませて、できるだけ買い物へ行く回数を減らしたいときや、手軽に食事を済ませたいと...
うまみたっぷりの旬のしいたけを使って、簡単おいしいおかずを作りましょう。材料、工程も少なめなの...