なぜ「納豆ごはん」がダイエットにいいかといいますと...主食を抜いたダイエットは満腹感が得られないため、知らないうちにちょこちょこ食いをすることも多くなります。それが体重の減らない原因や、便秘になってお腹ポッコリの原因に。
日本人は遺伝子的に、ごはんと大豆製品の食事が組み込まれているため、ご飯と大豆製品を日常的に食べる習慣が健康に良く、代謝もよくなると考えられます。
1日1回の納豆ごはんで燃えやすいコンディションに体しておけば、ダイエットもスムースにすすみますね。
納豆ごはんに、もうひとつプラスすることで栄養的にもバランスの良い食事となります。次にそのコツをご紹介します。
例えば...
◎旬の野菜や魚をちょこっと加えることで季節感を演出
◎トマトや鰹節、昆布などのうまみで更に美味しさ倍増
◎レモンやお酢、梅干しを加えれば疲労回復
◎キムチやお漬物の乳酸菌が腸内環境を整える
◎ゴマやのり、昆布でミネラル強化
など。「納豆ごはん」の可能性は無限大なのです。
皆さまはどんな納豆ごはんがお好きでしょうか?梅雨明けもそろそろですね!納豆とご飯で目指せ美ボディー!
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