日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
以前テレビ番組でマツコが絶賛して、話題になったずんだシェイク。バニラテイストのシェイクに特製のずんだを混ぜたメニューだそう。放送が終わってからもその美味しさが人気とのこと!
ずんだとは宮城県の郷土料理で、枝豆もしくは、そら豆をすりつぶして作る緑色の餡のこと。有名なずんだ餅以外にもずんだたいやき、ずんだプリン、ずんだチョコレートなど組み合わせは様々。色々な料理に使えるペーストなんです。
クックパッドで「ずんだシェイク」と調べてみると実際に投稿されているレシピが出てきました。今回はそんなレシピを実際に作ってみます!
1、材料のバニラアイス、枝豆、牛乳を用意します。枝豆は茹でてさやから出しておきます。
2、バニラアイスをミキサーにいれます。
3、枝豆、牛乳も入れます。
4、ミキサーのスイッチをいれて全体が混ざれば出来上がり!枝豆のつぶつぶ感が残るように混ぜすぎないことがポイントです!
こ!れ!は!美味しい。枝豆をいれることでさっぱりとした味に。夏にぴったりのシェイクの完成!よりさっぱりした味に仕上げるために塩をひとつまみいれたり、カロリーが気になる女子には豆乳アイスで作るのもおすすめ♪ぜひ一度作ってみては?
大学二年生 和菓子と豆とカメラが大好き。
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