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【旬が終わる前に】「トウモロコシまるごとごはん」を作ろう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

旬の今こそ、トウモロコシを味わい尽くそう

６月から９月が旬のトウモロコシ。ぷりぷり甘くて最高のおかずやおやつになりますよね。以前クックパッドニュースで配信したこの手があった！トマト丸ごとごはんがすごいっ！という記事では、トマトを丸ごと炊飯器に入れてお米と炊いた、旨味たっぷりのトマトごはんレシピをご紹介しました。実はこのトウモロコシバージョンがまた美味しいのです！

トウモロコシをまるごと投入！

トウモロコシをまるごと炊飯器や土鍋に入れて、味付けして、炊き上がったらできあがり！
……そのビジュアルが冒頭の写真。 トウモロコシがお米のセンターに、まるっと鎮座しています！
ほかにも、トウモロコシの実を取り出して炊くパターンや、実を取ったあとの芯も一緒に炊いて、凝縮した甘味と旨味を楽しむパターンも!

簡単に実を取る方法はこちら！

生とうもろこし簡単粒の取り方冷凍下準備
生とうもろこし簡単粒の取り方冷凍下準備 by 柴犬カール

とうもろこし

つくれぽでも絶賛の嵐！

「おいしい★★★おいしすぎます^_^」「思わずおかわり！」「炊き上がりは、幸せな香り～♪」などなど、「トウモロコシまるごとごはん」はつくれぽでも大好評です！

「トウモロコシまるごとごはん」のレシピをご紹介！

味付けにより洋風にも和風にも変化する、味わい深いレシピをご紹介します。

昆布だしで炊いた和風な味わい

芯も活用♪まるごとトウモロコシご飯
芯も活用♪まるごとトウモロコシご飯 by バンビ☆

トウモロコシ、お米、だし昆布、塩

バターを加えてまったり洋風に

旬のとうもろこしご飯！まるごと使います！
旬のとうもろこしご飯！まるごと使います！ by 1と7真似っこママ

とうもろこし、米、白だし、酒、バター、パセリ

土鍋にまるごとトウモロコシ！インパクト大！

土鍋で簡単 丸ごととうもろこしごはん
土鍋で簡単 丸ごととうもろこしごはん by ひでのん

とうもろこし、米、水、塩

トマトと一緒に贅沢ごはん

トマトまるごとご飯私風
トマトまるごとご飯私風 by ホリー３６

コメ、トマト、とうもろこし、コンソメ顆粒、白ワイン（なければ酒）、バター、塩コショウ、水、玉ねぎみじんきり、ベーコンスライス、オリーブオイル

いかがでしたか？気分に合わせてさまざまな味が楽しめる「トウモロコシまるごとごはん」。旬のうちに、ぜひお試しください。（TEXT：ひらばるれな）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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