喉の痛みやイガイガなどの不調を整える効果があるとされている「はちみつ大根」。作り方はとっても簡...
テレビやレシピ本などでも目にするようになった「麹」。でも、「体によさそうだけど、実際どんなもの...
この夏は海面水温が基準値より低くなるラニーニャ現象により、観測史上1位となる暑さが見込まれてい...
いつもの味噌汁を格上げ!それは、最初に油で材料を炒めること。このひと手間でコクと旨味が増し、絶...
ちくわといえば、いわずと知れた人気の節約食材。今回は、そんなちくわをうなぎ代わりにして、愛知の...
子どもから大人までおいしく食べられるポークチャップ。今回は薄切り肉を使って手軽に作るレシピをご...
そもそも、老化症状はどうして起こるのでしょうか。「年をとって体の機能が衰えていくからだ」と答え...
花粉シーズンで、のどがイガイガしていませんか? そんなときにおすすめの「ホットはちみつレモン」...
そのままでもおいしいウインナーですが、コンソメとごま油で炒めるととっても美味しいんです!つくれ...
シュウマイ作りに欠かせないものといえば「皮」。でもうっかり買い忘れてしまった…というときはこの...
キャベツの青臭さが苦手な方必見!レモン汁を加えてさっぱりとおいしくたべられますよ。1. キャベ...
――あすけんを使いはじめたきっかけを教えてください。50代に入ってからさまざまな不調が出るよう...
いつもの生クリームもいいけど、今日はさっぱりとしたクリームにしたい!少しでもヘルシーにしたいと...
鶏ももを使ったレシピのバリエーションにおすすめ!ケチャップを使って濃厚な仕上がりに。作り方がと...
太っている人は、ラーメンに代表される味の濃い料理が大好き。しかし、ある方法を続けるうちに、それ...
練乳を買ったけど、他の使い道がわからない。そんな時にぴったりな練乳を使ったレシピをご紹介します...
あと一品ほしいな、そんな時におすすめなのが炊き込みご飯。缶詰や魚の切り身、乾物を使って簡単に作...
今が旬の春キャベツは食感や甘味がよく、とてもおいしい季節。そんな春キャベツをシンプルにツナと合...
いつものパンケーキがふんわり&しっとりになるおすすめレシピ。完熟バナナとホットケーキミックスで...
朝食やお弁当の定番である「卵焼き」。フライ返しや菜箸を使ってくるくると巻くのが難しい!そんな方...