料理はもちろん、冷蔵庫収納術や買物術などやりくり上手アイデアも必見！！　～浅田好未さん～

2014年04月24日更新

現在、6歳の男の子と1歳の女の子のママでもある浅田好未さん。子育ての忙しい中でも、家族においしいごはんを食べてほしい！という想いのつまったレシピをクックパッドの公式キッチンにも投稿してくれています。そんな彼女にリアルなごはん作りの様子を伺いました。

美しく合理的に収納された冷蔵庫は必見！

とっても合理的で段取りよくお料理されている様子が伝わってくる浅田さん。おうちの冷蔵庫も、やはり美しく整理されていました。
「子どもがいると、夕飯の支度すらままならないときがあるので、日中時間があるときに夕飯の下ごしらえをして、冷蔵庫にどんどん入れちゃうんです。だから、下ごしらえ中の大きなボウルやバッドも入るよう、冷蔵庫の一番下のスペースは、常にあけておくようにしています。それから、中段にあるピンクのカゴには【ご飯のおとも】を、緑のカゴには【パンに塗るもの】を入れています。こうすると、夫にもわかりやすいから、準備や片づけを手伝ってもらいやすいし、冷蔵庫の中をいつもスッキリ保てますよ」。

ブログでもご主人の手料理がアップされていましたが、ご主人は家事をよく手伝ってくれるほうですか？
「夫はもともと料理が全くできない人で、おそばも茹でられなかったんです。そのせいか、料理にあまり関心がなくて……。でも、自分で料理を作ってみたら“作る側の気持ち”がわかるようになったみたい。なので、これからもどんどん料理にチャレンジしてほしいですね」。

最後に、クックパッドユーザーのみなさんにひとことお願いします
「結婚当初は体調を崩す事の多かった夫ですが、毎日きちんと野菜中心のご飯を食べるようになったら風邪もひきにくくなったんです！私自身も、若い頃はいろいろなダイエットや美容法を試したけど、結局バランスのよい食生活が一番太らないし、美容にもいいんですよね。口から入るものがすべてを作るから、食べ物って本当に大切なんだなって、日々実感しています。みなさんもクックパッドを活用して、美味しくて健康的な食生活を送ってくださいね」。

クックスタイル連載コーナー「朝ごはん、教えてください！」

お気に入りの1品や思い出のメニューなど、朝ごはんといったらコレ！というメニューを教えてください。

「朝からお肉を焼いてしまうような家庭で育ったので、私自身は朝からガッツリ食べたい派。でも、夫は食が細いので朝はパンなど軽いものがいいと言うんです。そんなわけで、現在の我が家の朝ごはんはパンと卵料理とサラダが定番になっています。あとは、朝にフルーツを食べるといいと聞いたので、フルーツは欠かしません。それから家族全員で朝に【青汁】を飲むようにしているんですが、青汁を豆乳で割ると抹茶ミルクみたいになって子どもたちも嫌がらずに飲んでくれますよ」。

浅田好未さんのオフィシャルブログ: http://ameblo.jp/affection-party/
クックパッド公式キッチン：http://cookpad.com/kitchen/8803837

(撮影：石黒美穂子　TEXT：金直子）

2014年04月24日更新

料理はもちろん、冷蔵庫収納術や買物術などやりくり上手アイデアも必見！！ ～浅田好未さん～

美しく合理的に収納された冷蔵庫は必見！

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