日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
りんごの旬がやってきました!そのつややかな姿を見つけると、ついつい手が伸びてしまいますね。この時期のりんごは、蜜がぎゅっと詰まって、甘くて美味しい!そのまま食べるのもいいけれど、お休みの日など、たまには「りんご」を使ったお菓子作りをしてみるのはどうですか?
今日は、クックパッドにたくさんあるレシピの中から、思わず胸キュンしてしまうほど、りんごがとびっきりかわいく、おしゃれに変身するレシピをご紹介♪
今日紹介するレシピはこちら!
、、、かわいすぎるっ。見た目は本当にりんごまるごと!でも中には生クリームが詰まっていて、りんごにもあま〜い味が♪たまりませんね!
1、まずはタルト台から!なんとこれがホットケーキミックスと、生クリームを混ぜるだけなんです!
2、2cmほどの厚さになるように押し込みながらアルミケースに入れ、170℃で15分ほど焼きます。
3、冷めたら、高さを半分にカットします。
4、次はりんごの準備です!りんごを縦に4等分して種をとり、さらに横に2等分する。これだけで、りんごの形ができてしまうのです!
5、鍋にバターを入れて火にかけ、溶けたらリンゴを加え、しんなりするまで炒める。
そこに、グラニュー糖を加えてさらにサッと炒めます。
6、いよいよデコレーションです!タルトを作るときに余った生クリームを泡立てて絞ります。生クリームには、お好みで砂糖を10gほど入れてもいいとのこと♪
最後に先ほど煮詰めたリンゴをのせて完成っ!棒状のお菓子や、ミントを飾るとよりりんごらしくなりますね!!
なにかの形を再現するお菓子は、特に難しくって、ハードルが高いけどこれは本当に簡単!材料も少なく、すぐできますよ♪おもてなし、パーティ、ちょっとしたティータイム…と、食べたいシーンがたくさん浮かんでしまう「まるごとりんごタルト」、ぜひ作ってみてはいかがですか?
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