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メインおかずにも！「ちくわ肉詰め」がガッツリうまい！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

“あともう一品ほしいとき”や“節約したいときのかさまし食材”としても使える、お役立ち食材「ちくわ」。そんなちくわを「あと一品」でも「脇役」でもなく「メイン」としてガッツリ食べられるレシピをご紹介します。

ちくわ×お肉でボリューム感満点のメインおかずに！

ちくわの肉詰め
ちくわの肉詰め by マユガリータ

ちくわ、豚ひき肉（または合挽肉）、玉ねぎみじん切り、酒、醤油、塩、こしょう、小麦粉、★天ぷら粉、★水

ちくわに豚ひき肉を詰めて揚げるだけと工程はとってもシンプルですが、中のお肉が食べ応え満点で満腹感もアップ！ご飯のお供にもお酒のつまみにも最適な一品です。

ちくわが贅沢な一品に!？

『こりゃぁ贅沢竹輪や！』という、つくれぽ（みんなからのつくりましたフォトレポートのこと）のコメントの通り、ワンランク上のちくわ料理を楽しむことができます♪

そのほかにも、フライパンで焼くだけで簡単にできるものや中に入れる肉の味を変えたレシピも！

フライパンで焼く

ちくわの肉詰め
ちくわの肉詰め by そらまめるるち

ちくわ、挽き肉、マヨネーズ、サラダ油

梅と大葉を入れても○

ちくわの肉詰め～梅・大葉入り～
ちくわの肉詰め～梅・大葉入り～ by Ｅｍｉｙ

鶏むねひき肉、梅、大葉、ネギ、★酒、★片栗粉、ちくわ、ごま油、【ソース】、☆梅、☆マヨネーズ、☆砂糖、☆ゴマ

ちくわはお手頃価格で手に入れやすいので、早速試してみてはいかがでしょうか。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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