お弁当から、副菜、おつまみと幅広く活躍してくれるちくわ。家に常備している方も多いのではないでしょうか? 今日は、そんなちくわだけで作れる"コロコロ"した一品を紹介します。
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)には、「カレー味が子どもに好評です」「リピ何回目かな〜? 明日のお弁当に楽しみ」「お酒がすすむ!」と、家族にはもちろん自分用のおつまみとして、リピートして作っている方が多くいらっしゃいます。
使う調味料はカレー粉・めんつゆの2つだけなので、手軽に作ることができそうです。また、片栗粉をまぶすことで、調味料がちくわに絡んでおいしさが倍増! コロコロサイズなので、小さなお子さまでも食べやすいですよ。いろんな場面で活躍すること間違いなしの「コロコロカレーちくわ」を、ぜひ覚えておいてください。