お弁当にも◎刺したり巻いて作れる「かいわれブーケ」がかわいい！

貝割れを使った、このミニブーケのような姿。みなさんは見たことがありますか？実はこれ、かいわれブーケと言って、貝割れを数本さしたり巻いたりするだけでできる、かわいい演出方法なんです♪このアレンジ方法を覚えておけば、毎日のお弁当や、ちょっとした食事会の時にも役立てますよ！

巻くだけさすだけのパパッと手軽な作り方。ちくわやトマトに刺せばひと口サイズのプチメニューとなり、パーティーでも前菜のひとつとして使えそうですね。

いかがでしたか？どのメニューも日々の食卓はもちろんですが、お弁当に1つ添えるだけでお弁当箱がちょっぴり豪華になること間違いなし。貝割れは普段食べることが少ないご家庭も、このレシピなら口にするきっかけになりそうですね。ぜひ一度はチャレンジしてみてください！

東から西へ移動中。
食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。