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お弁当レシピ

お弁当にも◎刺したり巻いて作れる「かいわれブーケ」がかわいい！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

貝割れを使ってかわいいブーケができた

貝割れを使った、このミニブーケのような姿。みなさんは見たことがありますか？実はこれ、かいわれブーケと言って、貝割れを数本さしたり巻いたりするだけでできる、かわいい演出方法なんです♪このアレンジ方法を覚えておけば、毎日のお弁当や、ちょっとした食事会の時にも役立てますよ！

ちょっとした一手間でどんな場面でも◎

巻くだけさすだけのパパッと手軽な作り方。ちくわやトマトに刺せばひと口サイズのプチメニューとなり、パーティーでも前菜のひとつとして使えそうですね。

ちくわを使ったヘルシーメニューはお弁当にも◎

♪お弁当に♪かいわれのブーケ
♪お弁当に♪かいわれのブーケ by ナナプー

竹輪、かいわれ大根、マヨネーズ

ハムを使ったブーケサラダは、チーズを一緒に巻いてもおいしいそう

かいわれとハムのブーケサラダ
かいわれとハムのブーケサラダ by こけしねこ

ハム、かいわれ、オリーブオイル、塩

トマトを使ってカラフルに。これひとつだけで華やかに！

食卓を飾る✿ミニトマトブーケ✿
食卓を飾る✿ミニトマトブーケ✿ by カピぞう

ミニトマト、かいわれ大根、キュウリ（細切り）、人参（細切り）、その他お好みの野菜

いかがでしたか？どのメニューも日々の食卓はもちろんですが、お弁当に1つ添えるだけでお弁当箱がちょっぴり豪華になること間違いなし。貝割れは普段食べることが少ないご家庭も、このレシピなら口にするきっかけになりそうですね。ぜひ一度はチャレンジしてみてください！

執筆：yomyon

東から西へ移動中。
食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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