日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
旬の春キャベツは肉おかずとの相性も抜群!しっかり味の豚こま炒めと一緒に、やわらかい千切りキャベツがたっぷり味わえるレシピを3品ご紹介します。
にんにくを効かせた甘辛味の豚こま肉と一緒なら、キャベツがもりもりすすんじゃう!かいわれと新たまねぎの風味がナイスアクセントです。
甘酸っぱい味付けは、子どもウケも抜群!肉汁を閉じ込めるように焼いた豚こま肉がしっとりやわらか。シャキッとしたキャベツとの食感のコントラストもGoodです。
こっくり濃厚な味噌だれ炒めは、キャベツはもちろんご飯との相性もばっちり!調味料をあらかじめ混ぜ合わせておけば、あっという間に出来上がり。
一皿で肉も野菜もたっぷり食べられるのが嬉しい!どれも簡単に作れるので、みなさんもぜひ試してみてくださいね。
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