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【混ぜるだけ】「カルピス」でゴクゴク飲める「ラッシー」が作れた！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

暑い毎日が続いています。夏はカルピスが冷蔵庫に入っているお家も多いのでは？子どもはカルピスが大好きですよね。今日はこのカルピス使って、簡単にラッシーを作るレシピをご紹介します。

ラッシーとは

ラッシーは、ヨーグルトをベースに作られるインド料理の飲物で、濃厚なとろっとしたデザートとしても、水分の多いさらっとしたグビグビ飲めるさわやかな飲料としても、お好みの濃さで味わうことができるインドでは定番の飲料です。
ラッシーは爽やかな酸味と甘みで夏にぴったり！カルピスと混ぜるだけでとっても手軽にラッシーを作ることができます。

何度作っても同じ味に！定番ラッシー

手作りラッシー
手作りラッシー by 赤福猫

無糖ヨーグルト、牛乳、カルピス（原液）

豆乳でまろやかに

豆乳＆カルピスでラッシー風♪
豆乳＆カルピスでラッシー風♪ by ペーちゃんママ

カルピス(原液)、調整豆乳

練乳であまーく優しい味に

リッチなカルピス★ラッシー風
リッチなカルピス★ラッシー風 by ちっさーんさん

牛乳、カルピス原液、練乳、水

ホエーですっきり

ホエーでカルピスラッシー☆
ホエーでカルピスラッシー☆ by ムキサマ

ホエー、牛乳、カルピス

カレーのお供にはもちろん、目覚めの一杯にも、夏休みの子どものおやつにもぜひ簡単ラッシーで涼しいひとときを過ごしてくださいね。（TEXT：吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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