日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
りんごの季節がやって来ました!真っ赤なその身はシャキっと締まり、蜜がぎゅっと詰まった、みんな大好きな甘くて美味しいりんご。スーパーでは一年中見かけることができますが、実は秋が旬だということをご存知ですか?
今回は、そんなりんごを使って簡単スイーツ、クラフティを紹介します♪ クラフティは、フランスの家庭で作られる焼き菓子のことで、使う材料はどこのおうちにもあるものばかり。チェリーを使って作ることが多いのですが、せっかくだから旬のりんごで美味しく作ってみるのがおすすめです!
紹介するレシピはこちら。
香ばしく焼けた、美味しいそうな見た目がたまらない…
焼き菓子にはバターを使うことが多いですが、このレシピは型に塗る分だけ!生地にはヨーグルトを使うからあっさりと食べられそうです♪ 温かくても、冷たくても美味しく食べられるのが、クラフティのいいところ!温かいうちに食べる方は、バニラアイスを添えて食べてみるのもいいみたい。
誰が作っても失敗しない、おいしくて飽きのこない簡単スイーツ、クラフティ。焼きたても、冷ましてからも、それぞれ違うおいしさがあります。バターはほとんど使わないので、軽い仕上がりながら、濃厚なカスタードのような味わい。フルーツを季節ごとに変える楽しさもありますよ。
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