エビチリはたんぱく質がしっかりと摂れるメニューです。また中華料理ということもあり、油を...

ヨーグルトから水分を抜き、もっちり濃厚な食感と風味を楽しむ「グリークヨーグルト」。韓国では、こ...

ハムを料理に使うために切ると、かなりの確率でくっついてしまいませんか？ かたまりになったハムを...

クッキー生地の上に生クリームやチーズを混ぜたフィリングを入れて固める「NYチーズケーキ」。詳し...

ホットサンドはいろいろな具材が食べられるので、朝ごはんに重宝しますよね。実はフライパンでも作れ...

朝食の定番メニューのヨーグルト。そのまま食べると酸っぱさが気になり、ジャムやフルーツを入れてい...

レタスがおいしい季節になりました。サラダやサンドイッチで食べることの多いレタスですが、今回はご...

今が旬の梨を長く保存するためのテクニックをご紹介します。身近なものを使った簡単な方法で、梨のシ...

手軽に作れるおにぎりですが、中の具を何にしようか頭を悩ませることはありませんか？今回ご紹介する...

クックパッドニュースでは、料理に関するさまざまなテーマの記事を配信しています。多くの記事のなか...

欲しい時に必要な量が自由に使えるチューブわさび。その使い勝手のよさから重宝している方も多いはず...

お財布にやさしく万能食材のもやしは、使うことが多いですよね。でも、ザルに入れて洗うと目に細かい...

なす料理といえば、焼きなすや揚げなすなどトロトロになったなすを堪能したくありませんか？ でも、...

お弁当に欠かせない卵焼き。特に分厚いものはおいしいけれど、何度も巻くのは大変ですよね。そこで今...

市販の焼き鳥をレンジで温め直すと、かたくなってしまうことも。今回はおいしく温め直す方法をご紹介...

明日は七夕ですね。短冊に願いを込める七夕ですが、食卓から七夕を演出するのはいかがでしょうか？今...

ご飯などの糖質を含む主食を減らしすぎてしまうと、さまざまなデメリットにつながる恐れがあります。...

材料3つだけで超簡単に作れる煮物があったらいいですよね。味付けは白だしだけで、味がばっちり決ま...

オクラを切って炒めるだけの簡単レシピをご紹介します。材料3つだけなのに、ご飯が進む絶品の副菜を...

2023年にクックパッドが発表した、食トレンド予測2024で、2024年に注目を浴びる料理のひ...