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スイーツ

【パン粉と卵で簡単】レンジで「パンプディング」ができちゃった

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

余りがちなパン粉が大活躍！

余りがち食材の常連「パン粉」。消費したいけど、フライばかりを食べるわけにもいかないし、全部使い切るのはなかなか難しいですよね…。でも、どうせ使い道はないからと、捨てないでください！！そんな余ったパン粉が大活躍する、めちゃ簡単スイーツレシピがあるんです！

レシピはこちら

レンジでお弁当デザート簡単パンプディング
レンジでお弁当デザート簡単パンプディング by ゆぅぷん

卵、パン粉、蜂蜜かメープルシロップ、黄な粉、甘栗(ドライフルーツなどでも)

余ったパン粉と卵、きな粉などを混ぜてレンジでチンするだけで、ふわふわの”パンプディング”の完成！

編集部でも試してみました

パン粉なのでパサパサするのかと思いきや、ふわっふわ。ほんのりきな粉の風味がして美味しかったです。レンジでチンする時間は、様子をみながら調整してください。加熱しすぎると固くなってしまうので要注意ですよ。

パン粉消費にピッタリ！

パン粉の意外な使い道にびっくり！つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも、「簡単でパン粉の消費にもなって美味しくて満足です」「これからパン粉はこれで消費します」「ふわふわで美味しかった」と、好評のようです。中には、お弁当デザートとして活用している人もいましたよ。

余りがちなパン粉をうまく活用した、簡単スイーツ。レンジで数分でできるというのも嬉しいポイントですよね。おうちに余っているパン粉があったら、さっそく試してみてください！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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