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主菜

薄切り肉だからお財布にやさしい!とろ〜りチーズの「うま辛フライ」

クックパッドニュース編集部

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豚肉、チーズ、キムチで作る「うま辛フライ」

お正月に出費がかさんだので、節約おかずを作りたい。そう思っている方には、今回ご紹介する「肉巻きキムチーズフライ」のレシピがオススメです。使う食材は3つだけ、そして味つけなしでできるので、コストや手間を減らせます。ソースなしでも食べられるのも嬉しいですね。

衣づけの順番に気をつける

1. チーズは2枚重ねて4等分に切ります。豚肉は1.5㎝ほど重なるように2枚並べ、チーズとキムチをのせて包み、塩・こしょうを振ります。

2. 水で溶いた薄力粉、パン粉の順に衣をつけます。

3. フライパンに油を熱し、きつね色になるまで揚げれば完成。

コスパよし、ボリューム満点のこのレシピ。ご飯が進む味なので、おなかいっぱいになること間違いなしです。ぜひ一度トライしてみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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