日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ジメジメと蒸し暑い日もあれば、真夏のように日差しが強い日もある毎日。 気温差のためにカゼをひいてしまったり、何となく体がだるいと感じることありませんか。 そんな時は、シンプルな食材で作る雑炊がオススメです。 朝食の定番、納豆を加えればとろみのある雑炊があっという間に完成。 体をしっかり温めてくれますよ。
めんつゆを使ったこちらの雑炊なら、味付けの失敗もなく簡単です。 しそやネギをトッピングすれば、雑炊の風味もアップしますよ。
鶏がらスープを使ったこちらのレシピは、中華粥風の味わいです。 仕上げに豆板醤を加えると、ピリ辛で体もあたたまりそうですね。
体調を崩し、キッチンに立つのもツラい時は、レンジを使って納豆雑炊を。 マヨネーズやチーズを加えたこちらのレシピは、まるでリゾットのよう!
風邪は万病のもとです。 サラサラと食べやすい納豆雑炊をしっかり食べて、早く元気にな〜れ!
フードライター&コピーライター、管理栄養士
雑誌やWEBなどで、「健康」「食」に関する栄養コラムなどを執筆しています。
わかりやすく、食の楽しさを伝えます。
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