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【仕込みは前夜で楽ちん朝食】あとは焼くだけ「サバおかず」の味バリエが必見！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

翌朝、焼くだけで和朝食

朝、旅館で用意されるような和朝食に憧れませんか？まず、朝から「魚を焼いて～」なんてムリムリという声が聞こえてきそうですが、前の日の夜、少し準備しておくだけで、とっても楽ちんなお魚定食を、食べることができるみたいですよ。

使いやすい「サバ」で

使う魚は手に入りやすい「サバ」。スーパーで骨抜きなんかも出ているので、使いやすい魚です。前の日に、漬け込んでおけば、朝は焼くだけでOK。お弁当おかずにも、朝食にも、とっても便利なレシピです。魚料理を食べたいけれど、料理法がいまいち分からない…なんて方にもおすすめですよ。

味噌焼きで

お弁当に魚を！ごはんすすむ鯖の味噌焼き
お弁当に魚を！ごはんすすむ鯖の味噌焼き by Marrietty

鯖、★酒、★みりん、★味噌

タンドリーフィッシュ

簡単塩鯖で☆漬けて焼くだけタンドリー鯖
簡単塩鯖で☆漬けて焼くだけタンドリー鯖 by misumisu07

塩鯖、国産レモン(絞る)、☆プレーンヨーグルト、☆生姜(おろす)、☆カレー粉、☆パプリカパウダー(なくても可)

山椒を衣にして

鯖の山椒衣焼き
鯖の山椒衣焼き by ピンクのたまご

鯖（3枚卸）、醤油、みりん、○小麦粉、○山椒、○水、サラダ油

味がしっかりなじんでいるので、大満足！朝はしっかりご飯を食べて、夏バテしない身体を作りましょう。（TEXT：吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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