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魚嫌いの子どもも喜ぶ!サクサク食感の「サバの竜田揚げ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

香ばしくサクサクに仕上げた「サバの竜田揚げ」は、魚が苦手な人も食べやすいのがいいところ。今日は、みんなが大絶賛したシンプルに作れる一品をご紹介します。

今日紹介するレシピはこちら

漬け汁はしょうゆ&酒に、しょうがのしぼり汁を加えただけ。汁気を拭いたサバに片栗粉をまぶしてカラッと揚げれば、サクサクの竜田揚げの完成!小骨をピンセットで抜いておくと、子どもも安心ですね。

みんなのおすすめの声

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、「サバのレパートリーが増えて嬉しい 味見が止まらない おいしー」「味もしっかりでサクサクでとってもおいしかったです」「おいしかった〜!子供達もパクパクあっという間に完食」など、喜びの声がたくさん届いています。

サクサクふんわり食感で大人も子どもも箸が止まらない〜!

あつあつ揚げたてにレモンをギュッと絞って召し上がれ!みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

画像提供:Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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