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柚子胡椒がピリリ★「大人のちくわボート」で晩酌のスタンバイOK！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

暑い夏は涼しい辛さの、ちくわボートが正解！

家計を助けてくれる定番食材のちくわ。料理に晩酌にと活用し甲斐がある食材の1つですよね。そんなちくわ、この形状を活かしたレシピがあるのをご存知でしょうか？そうそれは、ちくわボート！すでに作ったことがある方も多いかと思いますが、今日は数あるレシピの中から、柚子胡椒を使ったおつまみレシピを厳選してみました！

気分によってレパートリーを楽しもう

まずはボートの必須手順、ちくわを縦に切ります！あとは好みに合わせて、ネギ＋マヨ＋黒胡椒や、クリチ＋わさび醤油など、柚子胡椒と合わせる材料を選んでいきましょう。仕上げはトースターで、2〜5分！柚子胡椒独特のピリッ&さわやかな風味が広がるおつまみの完成です。

シンプルに具材なし。七味を使って！

簡単つまみちくわの七味＆柚子胡椒マヨ焼き
簡単つまみちくわの七味＆柚子胡椒マヨ焼き by しもきゅう

ちくわ、☆マヨネーズ、☆柚子胡椒、◎マヨネーズ、◎七味唐辛子、(お好みで)いりごま、刻みねぎ

長ネギ＋マヨ＋黒胡椒

長ねぎ、ゆず胡椒マヨ乗せ♡ちくわボート
長ねぎ、ゆず胡椒マヨ乗せ♡ちくわボート by Sip☆h

ちくわ、長ねぎ、柚子胡椒、マヨネーズ、粗挽き黒胡椒

クリチ＋わさび醤油は、まろやか！

おひとりさまのちくわで簡単おつまみ⑧
おひとりさまのちくわで簡単おつまみ⑧ by ジョングレ

ちくわ、クリームチーズ（個包装）、しょうゆ、柚子コショウorわさび

パン粉を使って、カリカリ！

サクサク柚子ちくわ♡
サクサク柚子ちくわ♡ by 紅葉ｙ

ちくわ、マヨネーズ、柚子胡椒、パン粉

いかがでしたか？いつもはあっさり食べることの多いちくわですが、アレンジ次第で濃厚なひと皿に♪ボート状にすることで見た目も良くなるので、器にきれいに盛りつければ手が込んだように見えそうですね。忙しい日にもおすすめな一品です！

執筆：yomyon

東から西へ移動中。
食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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