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とろ〜りレア食感！「りんごとヨーグルトのケーキ」にフォークが止まらない！

クックパッドニュース編集部

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秋から冬にかけて旬を迎えるりんごは、そのまま食べるのはもちろん、スイーツにしてもおいしいですよね。今回は、この時期に作りたいりんごをたっぷり使ったケーキをご紹介！とろ〜りレア食感がクセになるおいしさですよ。

ヨーグルトを入れてレア食感に

ヨーグルトを入れることで、レア食感に仕上げています。さわやかな風味もプラスされて一石二鳥ですね♪少ない材料で簡単に作れて、りんごの消費にも使えますよ。

食感がおいしいりんごのケーキ

超簡単★激旨★りんごとヨーグルトのケーキ
超簡単★激旨★りんごとヨーグルトのケーキ by ☆わんぱく胃袋☆

りんご、卵、ヨーグルト(無糖)、砂糖、☆薄力粉、☆ベーキングパウダー(あれば)、(【☆はホットケーキミックスで代用可！、レモン汁、サラダ油、お好みでラム酒

簡単でおいしい！と嬉しい声が続出

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「簡単に美味しくできました♪」「林檎の味と食感を損なう事なく、優しい甘さに仕上がって感動です！」など、絶賛する声がたくさん届いていますよ。

いかがでしたか？りんごとヨーグルトで作るケーキをご紹介しました。レア食感は冷やして食べてもおいしそうですね。ぜひ、作ってみてください♪（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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