日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
いよいよ、ゴールデンウィークも目前に迫ってきました。つい出費がかさみがちなこの時期、コスパのいい「おうち飲み」を充実させてみませんか?今回ご紹介するおつまみは、濃厚なマヨ照り味が美味しい「肉巻きちくわ」です。単体だとやや物足りなさのあるちくわが、チーズを入れて肉で巻くとボリューム満点!満足度の高いガッツリおつまみに変身します。ちくわでかさましすることで、コスパのいいおつまみが完成します♪
照り焼きの味つけも、市販の焼肉のたれとはちみつで簡単に決まります!最後にマヨネーズと小ネギをかけて完成。お酒がどんどん進む味に。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「晩酌のおつまみに最高でした!また作りますね♪」「給料前に本当にありがたい」「家族に大好評でした!ありがとう(^^)」「味付けも簡単でとても美味しかったです」など、コスパのよさとおいしさに感激の声が。
この一品で満足度の高いおつまみが完成。ビールが進むこと間違いなしなので、ゴールデンウィークはこれで一杯いかがですか♪(TEXT:RIKA)
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