ついにLAの本店が日本に初上陸！「エッグスラット」が再ブームの予感

数年前に、セレブに人気のおしゃれ朝食として注目を集めた「エッグスラット」。ふわふわマッシュポテトとトロトロの半熟たまごに私たちの心は鷲掴みにされていました。当時、クックパッドニュースでも特集し、今でも朝食の話題になると必ず出てくる人気メニューです。

そんな「エッグスラット」に再び人気の波が！というのも、LAの人気店「eggslut」が今年9月に新宿に一号店をオープン。さまざまなメディアでも取り上げられ、話題になっています。クックパッドニュースもその波に乗るべく、おうちで作れる「エッグスラット」レシピをお届けします。

朝からおしゃれな料理が食卓に並ぶと、テンションが上がりますよね。ぜひお休みの日の朝食にお試しください！