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味がいまいちでも諦めるのはまだ早い！「残念りんご」の救済方法

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

そのまま食べても美味しくない…そんな残念りんごを救おう！

りんごを一口かじったら、甘みがなかったり、食感がボソボソしていたり…。なんだか残念なりんごに当たってしまうことってありますよね。今日はそんないまいち美味しくないりんごを美味しく救済する、お助けレシピをご紹介します。

これからは残念な味のりんごを無理して食べる必要はありませんよ！

ミルクココアをまぶして救済！

なんとりんごにミルクココアをまぶすとりんごチョコのようになるのだとか。切って塩水にさらしたりんごにミルクココアをかけるだけなのですぐに作れますね。生で食べ飽きてしまったときにも使えるお手軽アレンジです。

＊ココアで林檎を食べてみよう～＊
＊ココアで林檎を食べてみよう～＊ by おにぎりママ

林檎、ミルクココア

ドレッシングにして救済！

ひとくち食べてああ残念…と思ったら、すりおろしてドレッシングにしてしまいましょう！すりおろしたあと、すぐにお酢をまぜれば変色も防げます。

林檎のすりおろしドレッシング
林檎のすりおろしドレッシング by capricho

林檎すりおろし、酢、蜂蜜、塩コショウ、オリーブオイル(サラダ油)

スイーツにして救済！

味の薄い残念りんごは、スイーツにしてごまかしましょう！イチョウ切りにしたりんごを甘煮にし、マフィン生地に混ぜ込んで焼けば、残念りんごだったことを忘れるような美味しいスイーツに変身！

煮物にして救済！

りんご＝スイーツというイメージがありますが、さつまいもと煮物にするのもおすすめ。生のままでは食感や味がイマイチでも、火を通せば気になりません。りんごのさわやかな酸味がさつまいもの甘味をひきたてます。

さつまいもとりんごのレモン煮
さつまいもとりんごのレモン煮 by yumikoy

さつまいも、りんご、レモン汁、砂糖

味がいまいちよくないりんごも、ひと手間かければ美味しく生まれ変われます！残念りんごに当たってしまったときのために、どうか覚えておいてくださいね。（TEXT：金直子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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